Chick Fil-A sprema se predstaviti sendvič bez piletine
To je najnoviji lanac brze hrane koji kupcima nudi sendvič s alternativom mesu.
Prvo je tu bio Impossible Whopper . Zatim je predstavljen KFC Izvan Nuggetsa . A sada, ovo. U četvrtak je Chick-fil-A, vodeći restoran sendviča s piletinom u Americi, najavio da će testirati vlastitu opciju usmjerenu na povrće nakon četiri godine razvoja: prženi sendvič od cvjetače .
Prema web stranici restorana brze hrane, sendvič će biti napravljen istim postupkom kuhanja i istim začinima kao i njihovi poznati sendviči s piletinom, samo korištenjem 'pravog filea cvjetače'.
I, da, i dalje će biti dva kisela krastavca na sendviču - maknimo to što prije.
Sendvič na bazi povrća će debitirati s pilot programom koji počinje u ponedjeljak, 13. veljače, na tri tržišta: Denver, Colorado; Charleston, Južna Karolina; i regija Greensboro-Triad u Sjevernoj Karolini.
'Cvjetača je heroj našeg novog sendviča, a inspiriran je našim originalnim sendvičem s piletinom Chick-fil-A', rekao je Leslie Neslage, direktor jelovnika i pakiranja u Chick-fil-A, u izjavi. „Gosti su nam rekli da žele dodati više povrća u svoju prehranu i da žele predjelo s biljnim okusom koji ima jedinstven okus Chick-fil-A. Naš novi sendvič napravljen je od najkvalitetnijih sastojaka i cjelovitog povrća i nadamo se da kupcima nudi još jedan razlog da ručaju u Chick-fil-A.”
Dok su drugi lanci krenuli putem prerađenih biljnih opcija kao što su Impossible i Beyond, Chick-fil-A se odlučio na pristup cjelovitog povrća.
“Naš kulinarski tim razmišljao je i istraživao sve, od gljiva do slanutka do nasjeckanog povrća oblikovanog u pljeskavice, ali stalno smo se vraćali na file cvjetače,” piše Stuart Tracy, glavni kulinarski programer tvrtke, na web stranici restorana.
Iako... VELIKO UPOZORENJE vegetarijancima koji su čekali ovakvu stavku jelovnika: sitni tisak također kaže 'entrée se ne smatra vegetarijanskim', što, dobro, što to zapravo znači? Možda da se peče na istom mjestu sa sendvičima s mesom?
A definitivno nije ni veganski. Web stranica također dodaje sitnim slovima : “Mlijeko i jaja uključeni su u proces pripreme Chick-fil-A sendviča od cvjetače. Ne označavamo površine samo za vegetarijansku pripremu.”
Drugi mali problem sa sendvičem na biljnoj bazi je dobivam dobre kritike do sada je loša povijest tvrtke s LGBTQ+ pravima. Tvrtka ima duga povijest financijske potpore anti-gay skupinama kao što su Marriage & Family Foundation, Exodus International i Family Research Council. I premda su prestali izravno donirati tim grupama 2019., zbog raširenih prosvjeda, predsjednik i COO Dave Cathy (sin osnivača lanca) još uvijek otvoreno donira takvim skupinama i izjasnio se protiv gay brakova.
Bilo kako bilo: prvo je cvjetača došla za našu rižu, a sada dolazi za naše pohane sendviče. Ako me korporativna Amerika sljedeći put pokuša natjerati da jedem krumpiriće od cvjetače, ispadam. Pogotovo ako nisu vegetarijanci.
Podijelite Sa Svojim Prijateljima:
