Umorni ste od svađe s djetetom oko jela salate? Poslužite kao umak, kaže ova pametna mama
Mame TikToka će spasiti svijet.
Sjetite se kad vas je mama spakirala u srednjoj školi salata za ručak , a ti bi sjedio tamo dok bi ti želudac krulio na samu pomisao da ti komad zelene salate dotakne jezik? Kad biste bilo kojem klincu dali carte blanche da odabere što god žele za ručak , lisnato zeleno bilje vjerojatno ne bi uspjelo. Česta je roditeljska zagonetka: Kako natjerati djecu da jesti salatu ?
Čak i vi, kao odrasli, možda imate samo jednu ili dvije salate za kojima iskreno žudite. Ali također znate da salate sadrže tonu hranjivih tvari. Pune su vitamina i hranjivih tvari iz sirovog povrća. Tako se postavlja pitanje kako dobiti djecu s neobrađenim paletama, problemi s osjetilima ili teksturom , ili samo izbirljiva u hrani sklonosti da izbace sve predivno hranjive sastojke u zdjelu prepunu povrća ispred njih.
Mnogi stručnjaci za hranjenje djece reći će vam da ključ leži u izloženosti i nisu u krivu. Ali jedna je mama nedavno otišla na TikTok kako bi podijelila kako stvari pokreću malo brže. I, ne: nema nikakve prevare. Ona svojoj djeci jednostavno poslužuje salatu kao da je lagan i nevjerojatan umak — s čipsom .
'Želite natjerati svoju djecu da jedu salatu i sirovo povrće? To je ono što vam treba', obećava Marlie Rosenberg.
U svojoj zdjeli za salatu ima mrkvu, rajčicu, luk i celer; sve na kockice super, super tanko. Ona ih pomiješa s crvenom salatom i kupusom. Zatim kuhinjskim škarama zabada i reže svoju smjesu.
probiotici za novorođenčad
'Želimo ga dobiti u super, super malim komadima veličine zalogaja', objašnjava ona.
Sve je to dobro i moglo bi biti dovoljno da vaša djeca probaju salatu. Ali za Rosenberg, još jedna stvar jamči da će njezina djeca pojesti bilo koju salatu.
'Ovo je tajna', kaže Rosenberg, pokazujući limenku kiselog vrhnja i čipsa od luka. 'Poslužite ga s čipsom.'
Ovo nije baš revolucionarno. Već znate da vam je u salati potrebno malo hrskavosti ili teksture. Zato kada kupujete setove salata, oni dolaze sa stvarima kao što su hrskavi kolačići i sušeni ananas. To samo dodaje još jednu razinu njama zdravim stvarima.
super jedinstvena imena djevojaka
“Moja djeca neće jesti ovu salatu”, priznaje Rosenberg. 'Ali ako im dam čips, tretiraju ga kao umak i pojedu ga.'
Ono što Rosenberg ovdje kapitalizira jest da će većina djece pojesti sve ako je čips u pitanju. Umjesto da mrvi čips kako bi ga posula po salati, ona dopušta da čips bude središnja točka, a salata služi kao 'umak'. Nije ponovno izumila kotač; samo je pronašla bolji način da to iskoristi.
A ako se brinete koliko je 'zdravo' ako vaše dijete pojede usranu tonu čipsa dok gura salatu/umak u usta? Rosenberg i za to ima prilično čvrst odgovor.
'Znam da trenutno postoji netko tko ovo treba čuti', kaže Rosenberg. “Ali nešto što je loše (čips) ne negira nešto što je dobro (salata)... Čips neće uzeti sve zdrave hranjive tvari. Zapravo, oni im pomažu da ih unesu u [svoja tijela]!”
Razmislite o tome kako ste vi ili vaši roditelji napravili svoje prve salate. Vjerojatno ste započeli s obilnim omjerom krutona ili piletine i polako smanjivali poznatu hranu dok niste jeli salatu s normalnim omjerima. Postupak je isti i ovdje. Vaše bi dijete moglo početi tako da pojede cijeli omot čipsa dok umače male komade u svoju salatu. Međutim, tijekom vremena (i izloženosti) uzimat će veće kuglice salate i trebat će im manje čipsa da dovrše zdjelu.
A ako još uvijek nisu zainteresirani za umak salate? Samo blagi podsjetnik da umaci poput guacamolea i salse također dolaze krcati povrćem... a oni ih vjerojatno već vole!
Podijelite Sa Svojim Prijateljima:
