celebs-networth.com

Žena, Muž, Obitelj, Status, Wikipedija

Kako je epizoda 'Sjeckani junior' promijenila način na koji rodim

Hrana
da u nered

Janene Dutt

Mama, mogu li nešto ispeći? - izjavila je moja osmogodišnja kći ulazeći u kuhinju.

Naravno, htjela je nešto ispeći. Budući da sam protekla dva sata upravo proveo pripremajući se, kuhajući, poslužujući i pospremajući večeru na kojoj sam pripremio šest različitih jela kako bih ugodio našoj peteročlanoj obitelji. Uzdahnula sam.

Ne baš sada, dušo, upravo sam završio s čišćenjem i bit će prevelika zbrka.

Kao da je to odgovor koji je očekivala, odlutala je, vjerojatno kako bi pogledala još jednu epizodu neke dosadne emisije za smijeh na Disney Channelu.

Gledajući unatrag, neugodno mi je priznati koliko smo varijacija tog razgovora imali. Nemojte me pogrešno shvatiti, često dopuštam kćeri da mi pomogne u kuhinji. Prilično sam pristojna kuharica i strastveni pekar i prepustio sam joj da radi stvari koje sam smatrao prihvatljivim za osmogodišnjakinju.

Jednostavne stvari poput skupljanja sastojaka, ulijevanja i miješanja. Nisam joj dopustio da pukne jaja jer bi ljuske mogle ući u tijesto. Nisam joj dopustio da opere zdjele jer nije obavila temeljit posao. Nisam joj dopustio da koristi štednjak ili pećnicu jer bi mogla izgorjeti.

pro advance similac

Ili bih rekao da je smirite, trenutno mi ne treba pomoć, ali možete biti ispitivač okusa zamorčića kad završi.

I baš tako, jedne kišne noći, sve se to promijenilo.

Ušao sam u naš brlog i zatekao svoju kćer kako gleda emisiju Chopped Junior na Food Network. Sjeo sam da joj se pridružim i sljedećih 20 minuta zapanjeno sam gledao u ekran dok sam promatrao djecu iste dobi kao i moja kći kako se bolje snalaze u kuhinji od većine odraslih koje znam.

Ova su se djeca vješto sjeckala koristeći oštre noževe. Satirali su. Zakuhali su. Panili su. Jedno je dijete napravilo grubo. Koji je vrag uopće ruš ??

Sjedio sam tamo i pitao se kako u svijetu tako mlada djeca mogu biti tako vješta i obrazovana u kuhinji. A onda sam imao epifaniju. Bilo je tako jednostavno. Mogli su učiniti sve te stvari jer im je netko negdje na liniji rekao DA.

jedinstvene bames za bebe

I tada sam se zavjetovao da ću napraviti eksperiment. Sljedeći put i svaki put, kćer me zamolila da napravim nešto u kuhinji, rekao bih da.

Mama, mogu li ispeći kolačiće? Da.

Mama, mogu li napraviti kajganu? Da.

Mama, mogu li napraviti Mac-n-Cheese? Da.

Mama, mogu li napraviti Quesadillu? Da.

Mama, mogu li napraviti domaću glazuru? Da.

Mama, mogu li upotrijebiti hrpu tvojih stvari za pečenje i izmisliti svoj recept? Uf. Da.

I tako je krenulo. Neću lagati ... ovo je bio jedan ludo neuredan, dugotrajan eksperiment.

similac opoziv pro advance

U početku joj je trebao mnogo pomoći, naučiti raditi s pećnicom, plinom, mjeračima vremena. Činilo mi se da su moje radne površine neko vrijeme trajno ljepljive. Umivaonik se nikada nije ispraznio od mnogih zdjela, lonaca i tava koje je koristila.

Ali obično nisam morao objasniti nešto više od jednom. I što sam više rekao da, to je više tražila. Uskoro je potražila recepte na internetu i samostalno ih slijedila. Postajao sam sve više i više ruku i gledao sam kako njezina sposobnost i samopouzdanje rastu.

Premotajte naprijed do godinu dana kasnije i reći ću vam da je ovo jedna od najboljih roditeljskih odluka koje sam ikad donio. A moja djeca imaju 18, 15 i 9 godina, pa sam ih stvorio užasno puno.

neosure vs enfacare

To bi dijete moglo kuhati našoj obitelji doručak, ručak, večeru i desert ako je to moralo. Ona može jednom rukom razbiti jaje (ne mogu to ni učiniti), a brokulu može pirjati najboljim od njih. Njezini domaći čokoladni kolačići najbolji su koje sam ikad imao.

Moja će kći imati te vještine, to samopouzdanje do kraja svog života. A to za mene vrijedi sva bačena jaja, proliveno mlijeko i neuredna kuhinja.

Dakle, kolege roditelji, potičem vas da se stvarno zaustavite i razmislite kad vaše dijete zatraži nešto, ne samo u kuhinji, već i zbog svega što bi moglo dovesti do toga da nauče novu životnu vještinu.

Jer za sve vrijeme i energiju koje ćete možda morati staviti ispred, na kraju je ogromna isplata. Znam to jersutraMoram ponijeti 24 cupcakesa za jedan dogadjaj. A ja sjedim ovdje i pišem ovaj članak. Jer pogodite što?

S kolačima se rješava. A ako sam stvarno dobar, možda bi me čak pustila da budem zamorčić.

Podijelite Sa Svojim Prijateljima: