celebs-networth.com

Žena, Muž, Obitelj, Status, Wikipedija

Recepti za odvikavanje predvođeno bebom: Ideje za zdrave obroke za vašeg mališana

Prehrana Bebe

Kada je riječ o odvikavanju vaše bebe od krute hrane, ne postoji univerzalni pristup. Neki se roditelji odlučuju za tradicionalni način hranjenja svoje bebe kašicama na žličicu, dok se drugi odlučuju za pristup koji više ne uključuje ruke s odvikavanjem koje vodi beba. Ako ste skloni ovom drugom, onda će vam trebati malo inspiracije za zdrave i hranjive obroke koje vaš mališan može sigurno jesti. Ne tražite dalje od ove zbirke recepata za odvikavanje djeteta! Od opcija za doručak kao što su zobene pahuljice i palačinke, do ideja za ručak i večeru kao što su prženje s piletinom i povrćem, ima za svakoga ponešto. A budući da su svi recepti osmišljeni imajući na umu odvikavanje od dojenja predvođeno bebom, možete biti sigurni da su prepuni hranjivih tvari koje vaše dijete treba. Pa što čekaš? Baci se na kuhanje!

Ažurirano 1. veljače 2023 12 minutno čitanje

Pregled

Tražite li ideje za zdrave obroke za svoje mališane? Pripremili smo ovu kompilacijuBLW(odvikavanje od dojenja vođeno bebom) recepti koje možete isprobati, mama.

U BLW-u svojoj bebi nudite zdravu hranu, ali na njoj je da izabere što će i kako jesti. Oni su također ti koji stavljaju hranu u usta i odlučuju kada će prestati jesti.

AAP (Američka pedijatrijska akademija) preporučuje da svom mališanu ponudite raznovrsnu hranu kada jede čvrstu hranu. Ne morate slijediti određeni redoslijed, ali možete ponuditi opcije iz različitih grupa namirnica. (1)

Da biste odabrali koji ćete od ovih recepata pripremiti, možda ćete se zapitati s kojom hranom započeti odvikavanje bebe od dojenja i koju hranu iz prstiju im možete dati.

Možda postavljate i pitanja poput:

Mogu li u BLW davati i kašice?

Mogu li bebe jesti jaja ?

Je li maslac od kikirikija dobar za bebe?

U nastavku možete pronaći naše odgovore na ova pitanja, kao i neke ukusne BLW recepte koje možete isprobati.

Koliko puta dnevno biste trebali izvoditi odvikavanje predvođeno bebom?

U BLW-u je važno slijediti bebino vodstvo. Ali dr. Gill Rapley, pionir BLW-a, zagovara zajedničke obiteljske obroke kao dio ovog pristupa hranjenju. (2)

Iako ne biste trebali prisiljavati svoje dijete da jede ako ne želi, možete rasporediti vrijeme obroka tako da može biti s cijelom obitelji. Ili također možete prilagoditi raspored obiteljskog obroka ako je to moguće.

Bebe stare oko šest mjeseci mogu jesti samo jedan obrok dnevno.

Ovisno o njihovim znakovima, možete povećati učestalost na dva obroka dnevno. To se može dogoditi kada navrše 8-9 mjeseci.

Neke bebe mogu biti spremne za obroke tri puta dnevno, slično obiteljskom rasporedu, počevši od 10. mjeseca.

Naravno, ovo nisu apsolutna pravila. Možete dopustiti svojoj bebi da odluči kada je spremna za više obroka.

S kojom hranom bih trebao započeti za odvikavanje djeteta od dojenja?

Neki bi roditelji možda radijezapočeti odvikavanje od dojenja vođeno beboms jednostavnom hranom za prste, uključujući narezane opcije poput avokada, banana i jaja.

Djetetu možete ponuditi čak i pire, ali umjesto hranjenja žličicom, možete pustiti dijete da umače prste ili reže hranu u njega. U nastavku imamo i nekoliko recepata za piree.

Ipak, nema određenog redoslijeda u uvođenju namirnica u BLW. Ako želite, svojoj bebi možete dati mesne okruglice kao jednu od prvih namirnica.

Ali uvijek pitajte svog pedijatra za preporuke prije nego što svojoj bebi date krutu hranu. Osobito je važno ako je vaše dijete mlađe od šest mjeseci ili možda ima alergije na hranu.

Također, važno je provjeriti je li vaša beba spremna za krutu hranu i kako se možete pripremiti za BLW. Više o njima možete saznati iz našegBLW vodič.

Koju hranu za prste mogu dati svom 6-mjesečnom djetetu?

Kod odvajanja od dojenja vođenog bebom, bebe mogu jesti prste od prvog dana. Ali uvijek im uz njih nudite meku hranumali rizik od gušenja.

Neki primjeri su sljedeći:

  • Kopčići avokada, sa ili bez premaza
  • Kriške tvrdo kuhanog jaja
  • Koplja od banane sa sjemenkama konoplje

Više ukusnih ideja možete pronaći u našem članku odječja hrana za prste.

Kada bebe mogu jesti jaja?

Stručnjaci preporučuju rano upoznavanje (oko šest mjeseci) s uobičajenim alergenima kao što su jaja, kikiriki i mlijeko kako bi se smanjio rizik od razvoja alergija na hranu. (3)

Obavezno se posavjetujte s pedijatrom ili liječnikom prije nego bebu upoznate s ovim alergenima.

Je li maslac od kikirikija dobar za bebe?

Gusti, zdepasti maslac od kikirikija može predstavljati opasnost od gušenja, ali ga možete razrijediti dodavanjem majčinog mlijeka ili formule.

Iako maslac od kikirikija ima manji rizik od gušenja nego cijeli kikiriki, oba mogu izazvati alergijsku reakciju.

Osim ako vam liječnik ne da signal za rano uvođenje alergena, izbjegavajte kikiriki i maslac od kikirikija.

Je li kruh prihvatljiv za odvikavanje djeteta od dojenja?

Da, svom djetetu možete ponuditi kruh u BLW. Možete se odlučiti za kruh od cjelovitih žitarica kao zdraviju opciju.

Ali budite oprezni s kruhom i drugim pecivima jer oni mogu sadržavati gluten, mlijeko i jaja, koji su česti alergeni.

Izbjegavajte kruh i ove proizvode ako bi vaše dijete moglo reagirati na ove okidače alergije.

Provjerite etiketu za te alergene. Možete se odlučiti za kruh bez glutena ili umjesto njega napraviti domaći kruh.

U nastavku pogledajte recepte koje preporučujemo za vašu bebu. Naš članak o BLW hrana prema dobi može vam pomoći izrezati neke od sastojaka u ovim receptima na odgovarajuće veličine.

Izuzetno jednostavna hrana za odvikavanje od dojenja

Kriške avokada (sa ili bez premaza)

Sastojci

  • Jedan zreli avokado
  • 1 žličica soka od limuna ili drugog citrusa

Upute za pripremu

  1. Prerežite avokado na pola (po dužini).
  2. Uklonite sjemenku.
  3. Ogulite ili izdubite meko meso.
  4. Izrežite na odgovarajuću veličinu (ovisno o dobi vašeg djeteta).
  5. Pokapajte limunov sok preko kriški da ne bi izgubile boju.
  6. Za teksturu možete dodati neke materijale za premazivanje kao što su sjemenke konoplje, fino mljeveni kikiriki ili krušne mrvice bez glutena.
  7. Poslužiti.

Savjet: Također možete ostaviti dio kore na dnu narezanog avokada da služi kao manje skliska ručka za držanje.

Tvrdo kuhano jaje s posipom

Sastojci

  • Jedno veće jaje, po mogućnosti organsko
  • Ekstra djevičansko maslinovo ulje
  • Posipi – sjemenke konoplje, sirne mrvice ili krušne mrvice bez glutena

Upute za pripremu

  1. Stavite jaje u manji lonac.
  2. Dodajte malo vode i prokuhajte.
  3. Kuhajte 8-10 minuta. Počnite brojati kada voda proključa.
  4. Maknite s vatre.
  5. Neka se ohladi.
  6. Ogulite jaje i narežite ga na trakice, četvrtine ili komade koji odgovaraju dobi vaše bebe.
  7. Lagano pokapati maslinovim uljem.
  8. Pospite sjemenkama konoplje, sirnim mrvicama ili krušnim mrvicama bez glutena.(Izostavite sir ako još niste uveli mliječne proizvode.)

Savjet: možete se odlučiti i za kuhanje nekoliko jaja odjednom.

Upozorenje na potencijalni alergen: jaja. Možete provjeriti sa svojim pedijatrom za rano uvođenje alergena, ali izbjegavajte jaja ako je vaša beba poznata alergijama.

Trake od banane s prskanjem

Sastojci

  • Jedna zrela banana
  • Posipi poput 1 žličice sjemenki konoplje ili fino mljevenog kikirikija (za premazivanje)

Upute za pripremu

  1. Ogulite bananu.
  2. Narežite ga na ploške primjerene dobi djeteta.
  3. Pospite sjemenkama konoplje.
  4. Poslužiti.

Savjet: krušne mrvice bez glutena ili začini poput kumina i cimeta također mogu poslužiti kao dodaci. Nemojte uvoditi kikiriki dok ne dobijete zeleno svjetlo od svog pedijatra.

Tost s avokadom

Sastojci

  • Jedna polovica zrelog avokada
  • Kriške kruha (bez glutena, meda, dodanog šećera i orašastih plodova)
  • Ostali dodaci, uključujući tvrdo kuhano jaje narezano na male komadiće

Upute za pripremu

  1. Prerežite avokado na pola.
  2. Izdubite meso.
  3. Stavite ga u manju zdjelu i lagano zgnječite.
  4. Pasirani avokado namažite na kruh.
  5. Dodajte ostale dodatke.
  6. Tost.
  7. Ohladite prije posluživanja.

Upozorenje na potencijalni alergen: jaja (neobavezni sastojak). Možete provjeriti sa svojim pedijatrom za rano uvođenje alergena, ali izbjegavajte ako je vaša beba znala da ima alergije.

Pečene kriške slatkog krumpira

Sastojci

  • Dva velika slatka krumpira
  • 1 žlica kokosovog ulja
  • 1 žlica bezglutenskog brašna
  • 2 žlice parmezana (po želji)

Upute za pripremu

  1. Zagrijte pećnicu (400 Fahrenheita).
  2. Poprskajte ili namažite ulje na klinove
  3. Lagano uvaljajte kriške batata na bezglutensko brašno.
  4. Stavite ih na lim za pečenje.
  5. Pecite 20 minuta ili dok ne budu svijetlo smeđe i dobro pečene.
  6. Dodajte sir i ostale začine (po želji).
  7. Vratiti u pećnicu.
  8. Pecite oko 4 minute ili dok se sir ne otopi.
  9. Neka se ohladi prije posluživanja.

Upozorenje na potencijalne alergene: parmezan (ali nije obavezan); možete isprobati preljev s ricottom od badema kao alternativu bez mliječnih proizvoda.

zagrijavajuća eterična ulja

Meso i povrće

Popečci od mesa i graška

Sastojci

  • ½ šalice mljevenog mesa
  • 1 šalica smrznutog zelenog graška
  • Dva jaja, po mogućnosti organska
  • ½ šalice bezglutenskog brašna (bademovo brašno ili zobeno brašno)
  • 4,4 oz feta sira (ili ricotta od badema kao alternativa bez mliječnih proizvoda)
  • 1 žlica limunovog soka
  • Šaka listova mente
  • Šaka listova špinata
  • Šaka listova cilantra (korijandera).
  • Kokosovo ulje za prženje

Upute za pripremu

  1. Pirjajte mljeveno meso s graškom.
  2. Kuhajte na srednjoj vatri 10 minuta.
  3. Ugasite vatru i ostavite da se ohladi.
  4. Sitno nasjeckajte listove cilantra, mente i špinata.
  5. Narežite ili izmrvite feta sir. (ili izostaviti)
  6. Pomiješajte meso, zeleni grašak, metvicu, korijander, listove špinata, bezglutensko brašno i sir (ili ricottu od badema).
  7. Dobro izmiješajte dok ne dobijete mrvičastu konzistenciju.
  8. Dodajte limunov sok i jaja.
  9. Ponovno promiješajte.
  10. Napravite male loptice veličine ažlica.
  11. Zagrijte ulje u tavi (srednja vatra).
  12. Stavite kuglice u tepsiju, pa lagano pritisnite da napravite male pljeskavice.
  13. Pržite dok ne porumene.
  14. Istrljajte ili ocijedite na papirnatim ručnicima kako biste uklonili višak ulja.
  15. Prije posluživanja narežite na kriške primjerene dobi.

Savjet: Možete odabrati i drugo povrće i mahunarke, poput mljevenih tikvica, leće, kvinoje i mrkve.

Hash od piletine, jabuka i povrća

Sastojci

  • Jedna svježa jabuka (srednja ili velika), oguljena i narezana na trakice ili kockice
  • Jedan srednji slatki krumpir, oguljen i narezan na kockice
  • Jedna srednja tikvica ili patlidžan, narezana na kockice
  • Jedan komad pilećih prsa bez kože i kostiju, narezati na trakice
  • 2 šalice vode ili domaće pileće juhe, kuhane bez soli (ili samo prstohvat soli)
  • Prstohvat cimeta

Upute za pripremu

  • Narezana pileća prsa skuhajte u loncu s pilećom juhom ili vodom.
  • Kuhajte 10 minuta (lagana vatra).
  • Dodajte batat i jabuku.
  • Pirjajte još 10 minuta.
  • Dodajte patlidžan ili tikvicu.
  • Pirjajte još pet minuta ili dok pileća prsa i povrće ne omekšaju.
  • Piletinu i povrće možete dodatno nasjeckati prije posluživanja.

Ohladite ovo jelo prije posluživanja bebi.

Drugi način posluživanja ovog jela je pretvaranje u pire. Skuhano (ohlađeno) staviti u sjeckalicu. Miješajte do željene konzistencije.

Pire od mesa i povrća

Sastojci

  • 1 lb piletine ili mesa, po mogućnosti organskog uzgoja, hranjenog travom ili slobodnog uzgoja
  • 1 šalica slatkog krumpira
  • 1 šalica špinata
  • 1 šalica brokule
  • 1 žličica soli (ali možete dodati više po ukusu)
  • Juha od kostiju
  • 1 žlica ekstra djevičanskog maslinovog ulja (nekuhanog) ili 2 žlice organskog gheeja uzgojenog na pašnjacima

Upute za pripremu

  1. Pecite meso na 350 Fahrenheita ili na pari dok ne bude potpuno kuhano.
  2. Povrće kuhajte na pari dok ne omekša.
  3. Dodajte juhu i sol.
  4. Pečeno meso i povrće ostaviti da se ohlade.
  5. Pomiješajte s ostalim sastojcima, osim maslinovog ulja.
  6. Pasirajte u procesoru hrane ili blenderu.
  7. Dobro izmiješano, možete odlučiti pokapati s malo djevičanskog maslinovog ulja.
  8. Miksajte još 30 sekundi.

Savjet: Meso i perad hranjena travom s organskih farmi mogu biti dobar izbor.

Recepti za zdravo povrće

Ukusne pljeskavice s povrćem

Sastojci

  • Jedan ili dva komada batata
  • Jedna mala mrkva, naribana
  • Jedan poriluk nasjeckan
  • 1 žlica chia sjemenki
  • 3 žlice vode
  • 3 žlice maslinovog ulja
  • ½ šalice smeđih gljiva, nasjeckanih
  • ¼ šalice nasjeckane crvene paprike
  • ¼ šalice sira (ili ricotte od badema kao alternativu bez mliječnih proizvoda)
  • ¼ šalice bezglutenskih krušnih mrvica
  • 1 žličica sojine vrbe
  • Brašno za premazivanje

Upute za pripremu

  1. Namočite chiu u vodi pet minuta.
  2. Kuhajte batat dok ne omekša. Neka se ohladi.
  3. Pirjajte poriluk dok ne omekša. Neka se ohladi.
  4. Stavite sve ove sastojke u procesor hrane. Dobro izblendajte.
  5. Oblikujte male pljeskavice.
  6. Premažite pljeskavice krušnim mrvicama.
  7. Pržite dok obje strane ne budu pečene (oko 2-3 minute).
  8. Ocijedite i ostavite da se ohladi prije posluživanja.

Upozorenje na potencijalne alergene: soja, gluten. Izbjegavajte soja umak ako je vaša beba znala da je alergična na soju. Sojin umak također sadrži gluten, pa ako ste na bezglutenskoj dijeti, umjesto toga se odlučite za tamari ili kokosove aminokiseline.

Mješavina avokada, cikle i butternut tikvica

Sastojci

  • 1 šalica cikle
  • 1 šalica butternut tikve
  • Jedan zreli avokado

Upute za pripremu

  1. Prerežite avokado na pola.
  2. Uklonite košticu.
  3. Izvadite meso u posudu.
  4. Ogulite ciklu i butternut tikvicu.
  5. Nasjeckajte ih na trakice ili kockice.
  6. Pecite ih ili kuhajte na pari u posudi za kuhanje dok ne omekšaju (oko 30 minuta).

Savjeti: Postoji nekoliko načina za posluživanje ovog kuhanog povrća:

  • Pasirajte u multipraktiku. Neka vaša beba umače svoje prste u ovu mješavinu ili je koristite kao umak za svoju hranu prstima.
  • Drugi način je da ih posložite u zdjelu koju će dijete izabrati.

BLW recepti bez žitarica

Plava salata

Sastojci

  • ½ šalice štapića krastavca
  • ½ šalice cvjetića brokule
  • ½ šalice zelenog graha
  • ½ šalice nasjeckane rajčice
  • 1 žličica soka od limuna
  • ½ žličice EVOO (ekstra djevičanskog maslinovog ulja)
  • Jedno tvrdo kuhano jaje, narezano na četvrtine

Upute za pripremu

  1. Brokulu i mahune kuhajte na pari dok ne omekšaju. Neka se ohladi.
  2. Pomiješajte povrće, EVOO i limunov sok u zdjeli.
  3. Odozgo premažite jajetom.
  4. Poslužiti.

Upozorenje na potencijalni alergen: jaja. O ranom uvođenju alergena možete pitati svog pedijatra.

Šalice za jaja i špinat

Sastojci

  • Šest velikih jaja, po mogućnosti organskih
  • 2 oz mlijeka (majčino mlijeko, formula ili alternativa bez mliječnih proizvoda)
  • Šest cherry rajčica ili jedna obična rajčica
  • Šaka špinata
  • Jedna crvena paprika, mljevena
  • 1 žličica kokosovog ulja

Upute za pripremu

  1. Zagrijte pećnicu (350 stupnjeva Fahrenheita).
  2. Umutite mlijeko i jaja dok ne postane pjenasto.
  3. Kalup/pleh za muffine poprskati uljem.
  4. Ulijte smjesu jaja otprilike do polovice svakog dijela.
  5. Nasjeckajte rajčice, špinat i papriku.
  6. Rasporedite ovo nasjeckano povrće u kalup za muffine.
  7. Pecite oko 25 minuta ili dok nije potpuno pečeno.
  8. Ohladite prije posluživanja.

Savjet: možete dodati i sir ili druge dodatke, ali prvo provjerite je li vaše dijete alergično na te dodane sastojke.

Upozorenje na potencijalni alergen: jaja i sir (po izboru). Možete izbjegavati ove sastojke ako je vaša beba poznata alergijama.

Ideje za doručak od dojenja predvođen bebom

Bebin prvi omlet od jaja

Sastojci

  • Dva jaja, po mogućnosti organska
  • 2 žlice prethodno kuhanog povrća ili mesnih trakica
  • 2 žlice vode
  • 2 žlice kokosovog ulja

Upute za pripremu

  1. Razbijte jaja i umutite ih u maloj posudi.
  2. Dodajte vodu. Miješati.
  3. Ulijte ulje u tavu i zagrijte (srednja vatra).
  4. Dodajte smjesu u tavu i nastavite kuhati na srednje niskoj temperaturi.
  5. Ostavite smjesu da se stegne.
  6. S jedne strane dodajte prethodno kuhano meso ili povrće.
  7. Lopaticom preklopite jaje.
  8. Okrenite da se ispeče druga strana.
  9. Cool.
  10. Narežite na trakice prije nego što ga ponudite bebi.

Savjet: Jaje možete skuhati posebno. Poslužite ga s povrćem ili mesom na pladnju s hranom vaše bebe.

Upozorenje na potencijalni alergen: jaja. Ako vaša beba ima poznate alergije na hranu, izbjegavajte ovaj sastojak osim ako vam liječnik ne preporuči rano uvođenje alergena.

Tost s preljevom od banane

Sastojci

  • Jedna zrela banana
  • Jedna kriška kruha bez glutena

Upute za pripremu

  1. Ogulite bananu.
  2. Lagano zgnječiti.
  3. Namažite na kruh.
  4. Tost.
  5. Narežite na trakice.
  6. Pustite da se ohladi prije tosta za vašu bebu.

Možete odabrati i druge zabavne nadjeve za tost za svoju bebu. Primjeri mogu uključivati ​​slatki krumpir, avokado i maslac od orašastih plodova (nije zdepast ili previše ljepljiv).

BLW recepti bez mliječnih proizvoda

Butternut Squash palačinke

Sastojci

  • 1 šalica pirea od butternut tikve
  • 1 šalica bezglutenskog brašna (kao što je bademovo ili heljdino brašno)
  • 2 žličice praška za pecivo
  • 1 šalica kokosovog ili bademovog mlijeka
  • 2 žlice otopljenog neslanog kokosovog maslaca
  • Mala grančica svježeg ružmarina (po želji)
  • Maslinovo ili kokosovo ulje za prženje
  • Jedno jaje (po mogućnosti organsko, ali izostavite za obrok bez jaja)

Upute za pripremu

  1. Prosijte brašno i prašak za pecivo.
  2. Pomiješajte jaje (po želji), mlijeko i maslac u posebnoj posudi.
  3. Napravite udubinu i polako dodajte tekuću smjesu. Nastavite mutiti dok se potpuno ne sjedini. Staviti na stranu.
  4. U tijesto umiješajte pire od butternut tikve.
  5. Usitnite ružmarin, pa ga dodajte u smjesu. (neobavezno)
  6. Kuhajte na srednjoj vatri dok se ne stvore mjehurići.
  7. Okrenite da se ispeče druga strana.
  8. Ohladite ili poslužite toplo.

Potencijalno upozorenje na alergen: jaja, soja ili bademi. Izbjegavajte ove sastojke ako je vaša beba znala da je alergična na hranu. Prvo se posavjetujte sa svojim pedijatrom prije nego što ga date svojoj bebi.

BLW poslastice s niskim udjelom šećera

Slatkiši od manga, mrkve i jabuke

Sastojci

  • Jedan mali, zreli mango
  • Jedna mala mrkva
  • 1,7 oz domaćeg soka od jabuke

Upute za pripremu

  1. Od jedne jabuke pripremite domaći sok od jabuke.
  2. Zreli mango ogulite, pa ga narežite na sitne kockice.
  3. Mrkvu ogulite i naribajte.
  4. Stavite u blender ili multipraktik
  5. Dobro izmiješajte do željene konzistencije.
  6. Ulijte u kalupe za sladoled.
  7. Zamrznuti.

Vafli od banane i borovnice

  • Dvije zrele banane
  • Jedno jaje, po mogućnosti organsko
  • ½ šalice borovnica
  • 1 šalica mlijeka (majčino mlijeko, adaptirano mlijeko ili opcija bez mliječnih proizvoda poput bademovog mlijeka)
  • ¼ šalice valjane zobi
  • 1 šalica bezglutenskog brašna
  • 1 žličica praška za pecivo
  • 1 žličica mljevenog cimeta
  • 1 žličica ekstrakta vanilije
  • 1½ žlice ulja

Upute za pripremu

  1. Pomiješajte brašno, zob, kardamom i prašak za pecivo.
  2. Zrele banane zgnječite.
  3. Dodajte jaje i dobro promiješajte dok se ne sjedini.
  4. Dodajte ulje. Nastavite s mućenjem.
  5. Dodajte mlijeko i vaniliju. Miješajte dok se dobro ne sjedini.
  6. Suhe sastojke koje ste pomiješali u prvom koraku polako ulijevajte u mokre sastojke.
  7. Miješati.
  8. Narežite borovnice i promiješajte smjesu.
  9. Zagrijte kalup za vafle.
  10. Po potrebi upotrijebite sprej za kuhanje.
  11. Dodajte otprilike 1 šalicu tijesta u kalup za vafle, ovisno o njegovom kapacitetu (provjerite upute proizvođača).
  12. Kuhati.
  13. Izvadite iz kalupa za vafle.
  14. Stavite na rešetku za hlađenje.
  15. Ponavljajte upute za kuhanje dok ne potrošite svo tijesto.

Upozorenje na potencijalni alergen: jaja, mlijeko ili bademovo mlijeko. Možete pitati svog pedijatra za preporuku o ranom uvođenju alergena.

Zobena kaša od jagoda

Sastojci

½ šalice suhe valjane zobi

½ šalice organskih jagoda (svježih ili smrznutih)

1 šalica vode ili mlijeka (majčino mlijeko, adaptirano mlijeko, mlijeko bez mliječnih proizvoda itd.)

Upute za pripremu

  1. Kuhajte zobene pahuljice u vodi oko pet minuta.
  2. Neprestano miješati dok se ne zgusne.
  3. Maknite s vatre.
  4. Cool.
  5. Polovicu jagoda zgnječite i pomiješajte sa zobenim pahuljicama.
  6. Ostatak jagoda narežite na veličine koje odgovaraju dobi. Poslužite zasebno ili kao preljev.

Ostali sastojci koje možete probati: zgnječene borovnice i kriške kivija ili ananasa.

BLW recepti bez jaja

Neke od gornjih recepata možete pretvoriti u jelo bez jaja pomoću pirea od banane ili umaka od jabuke.

Popečci od kukuruza i špinata

Sastojci

  • Jedna šalica kuhanog kukuruza šećerca, ocijeđenog
  • Jedna zrela banana (zgnječena) ili ½ šalice umaka od jabuke
  • Šaka špinata
  • ⅓ šalice glatkog brašna (ili brašna bez glutena)
  • ½ žličice praška za pecivo
  • 1,7 oz bademovo mlijeko, adaptirano mlijeko ili majčino mlijeko
  • 1 žličica avokadovog ulja za prženje

Upute za pripremu

  1. Sastojke zgnječite i dobro promiješajte (osim ulja) ili ih izmiksajte u multipraktiku.
  2. Ulijte ulje u tavu.
  3. Zagrijte (srednja vatra).
  4. Žlicama grabite smjesu i pržite u tavi dok ne porumeni.
  5. Okrenite da se ispeče druga strana.
  6. Neka se ohladi prije posluživanja.

Pečene dobrote

Mafini od jabuke, banane i mrkve

Sastojci

  • Jedna zrela jabuka srednje veličine
  • Jedna mala mrkva
  • Jedna mala, zrela banana
  • Dva jaja, po mogućnosti organska
  • 1¼ šalice bezglutenskog brašna
  • ⅓ šalice kokosovog ulja (po izboru)
  • 1½ žličice praška za pecivo
  • 1 žličica vanilije

Upute za pripremu

  1. Zagrijte pećnicu (350 Fahrenheita).
  2. Ogulite jabuku i mrkvu.
  3. Kuhajte ili kuhajte na pari dok ne omekša.
  4. Pire.
  5. U zdjeli zgnječite zrelu bananu prije dodavanja jaja, ulja i vanilije.
  6. Dodajte pire od jabuke i mrkve.
  7. Miješajte dok ne postane glatko i lagano pjenasto.
  8. Dodajte brašno i prašak za pecivo.
  9. Umutite dok ne postane glatko.
  10. Nauljite kalup za muffine.
  11. Ulijte tijesto u kalup za muffine.
  12. Pecite 15-30 minuta, ovisno o veličini muffina.
  13. Ohladite prije posluživanja.

Upozorenje na potencijalni alergen: jaja. Ako vaša beba ima poznate alergije na hranu, izbjegavajte ovaj sastojak osim ako vam liječnik ne preporuči rano uvođenje alergena.

Pireji i umaci

Pire od crnog graha

Sastojci

imena koja počinju na k
  • ½ do 1 šalice crnog graha
  • 2-3 žlice majčinog mlijeka, formule za bebe ili vode
  • Kim

Upute za pripremu

  1. Kuhajte crni grah dok ne omekša.
  2. Ocijedite i ostavite da se ohladi.
  3. Stavite u blender ili procesor hrane.
  4. Dodajte majčino mlijeko, formulu za bebe ili vodu.
  5. Mješavina.
  6. Prilagodite tekućine dok ne postignete željenu konzistenciju.
  7. Dodajte prstohvat kumina.
  8. Ulijte u male posudice ako ga želite sačuvati za kasnije.
  9. Možete ponuditi i svježe pripremljeni pire.

Savjet: Koristite manje tekućine za gušći pire.

Guacamole recept za bebe

Sastojci

  • Jedan ili dva zrela avokada
  • 1 žličica soka od limuna
  • 1 žličica mljevenog korijandera
  • 10-12 kom cherry rajčica, mljevenih
  • 1 žlica maslinovog ili kokosovog ulja

Upute za pripremu

  1. Avokado prerežite po dužini.
  2. Uklonite sjemenke.
  3. Zagrabite meko voće u zdjelu za miješanje.
  4. Samljeti cherry rajčice.
  5. Dodajte u zdjelu avokada.
  6. Umiješajte ostale sastojke.
  7. Pasirajte dok se dobro ne sjedini.

Kuhinjski procesor može izmiješati ove sastojke za glatki, kremasti guacamole.

Vaša beba bi mogla voljeti guacamole kao umak za piletinu, meso ili kriške povrća.

Ali svakako skuhajte ovu hranu dok ne omekša prije nego što je ponudite svojoj bebi kako biste je izbjegavali opasnosti od gušenja .

REFERENCE

(1) https://www.cdc.gov/nutrition/infantandtoddlernutrition/foods-and-drinks/when-to-introduce-solid-foods.html

(2) http://www.rapleyweaning.com/assets/Defining_BLW_v2.pdf

(3) https://www.foodallergy.org/resources/early-introduction-other-top-allergens

Podijelite Sa Svojim Prijateljima: