Odvikavanje od dojenja s jagodama predvođeno bebom: prehrana, načini posluživanja i super-jednostavni recepti

Što se tiče odvikavanja bebe od krute hrane, postoji nekoliko različitih pristupa koje možete poduzeti. Jedna od popularnih metoda je odvikavanje od dojenja predvođeno bebom, što uključuje puštanje vašeg djeteta da se sam hrani od samog početka. Ako razmišljate o pokušaju odvikavanja djeteta od dojenja, jagode su sjajno mjesto za početak. Prepuni su hranjivih tvari i lako ih je uhvatiti malim rukama. Osim toga, postoji mnoštvo ukusnih načina da ih poslužite. Ovdje je sve što trebate znati o odvikavanju od dojenja uz pomoć jagoda, uključujući podatke o prehrani, ideje za posluživanje i super jednostavne recepte.

Ažurirano 26. siječnja 2023 10 minutno čitanje

Pregled

Studije pokazuju da jedenje jagoda i borovnica najmanje tri puta tjedno može poboljšati zdravlje srca. (1) (2)

jedinstvena japanska imena za djevojčice

Jagode su pune vitamina C, koji može podržati imunološki sustav. Također sadrže magnezij, kalij i bioaktivne spojeve koji mogu pomoći u smanjenju rizika od raka, srčanih bolesti i dijabetesa. (1) (2) (3)

To su svakako dovoljni razlozi da razmislite o dodavanju ovih hranjivih bobica u prehranu vaše bebe.

Jagode su također mekane i mogu biti dobar izborBLW(odvikavanje od dojenja predvođeno bebom) ako su pravilno pripremljeni.

Kako se režu jagode za odvikavanje bebe od dojenja? Smijete li ih ponuditi bebi od šest mjeseci i morate li ih kuhati? Štorecepti za dječju hranumožete li napraviti s ovim sastojkom? Postoje li sigurnosni problemi s jagodama?

Više informacija možete pronaći u nastavku.

Što je BLW?

Osmislio ga je pionir dr. Gill Rapley, odvikavanje djeteta od dojenja je pristup hranjenja koji potiče bebe da jedu zdravu hranu vlastitim tempom. (4)

Mogu se hraniti čime i koliko hrane žele. Kao roditelj ili skrbnik, vaša je glavna uloga ponuditi im priliku da jedu ovu zdravu hranu.

Mogu li bebe jesti jagode u BLW?

Da. Jagode i drugo bobičasto voće među najboljim su izvorima vitamina i važnih hranjivih tvari koje pomažu u jačanju našeg imunološkog sustava. Mogu biti odličan izbor kao BLW hrana.

Svježe jagode su idealne, ali još uvijek možete pronaći smrznute jagode u obližnjim trgovinama ako im nije sezona. Mogu biti jednako hranjivi kao i svježi.

Ako je moguće, odaberite organske jagode jer studije pokazuju da mogu biti sigurnije i imati bolja zdravstvena svojstva od konvencionalno uzgojenih proizvoda. (5) (6)

Glavni razlozi za posluživanje jagoda u BLW-u

Nutritivne činjenice

Ove bobice su bogate sljedećim nutrijentima:

• Vitamin C
• vitamin A
• B vitamini
• Vitamin K
• Cinkov
• Dijetalna vlakna
• Mangan
• Folat
• Kalij
• Fosfor
• Kalcij
• Omega 3 masne kiseline
• Bakar
• Magnezij
• Antioksidansi (spojevi koji štite stanice od slobodnih radikala)

Hranjive su i lako ih je pripremiti. Možete ponuditi jagode kaokašice za dječju hranuili finger food kod odvikavanja predvođenog bebom. Također su prikladni za zamrzavanje.

Ispod su neke od dobrobiti jagoda kod odvikavanja djeteta od dojenja.

Mogu ojačati imunitet

Studije pokazuju da bioaktivni spojevi u jagodama mogu pomoći u jačanju imunološkog sustava. (7) (8)

Ove bobice su prepune vitamina C, poznatog po jačanju imuniteta i protuupalnim svojstvima. (3)

Imunološki sustav vaše bebe prva je linija obrane od bolesti.

Mogu promicati zdravlje srca

Bioaktivni spojevi također mogu smanjiti rizik od srčanih bolesti. (7)

Konzumiranje jagoda i borovnica najmanje tri puta tjedno može poboljšati zdravlje srca, pokazuju podaci prikupljeni od 93.600 sudionika. (1) (2)

Jedan od istraživača u ovoj studiji, dr. Eric Rimm sa Harvard School of Public Health i Harvard Medical School, dijeli najvažnije rezultate svoje studije:

Što prije ljudi počnu s vrstom dijete koja uključuje veći unos borovnice i jagode, tim bolje.

Osobe s blagodatima srca imale su tri ili više obroka od pola šalice borovnice ili jagode svaki tjedan.(2)

Mogli bi imati svojstva protiv raka

Neka istraživanja pokazuju da bi antioksidansi (tvari koje štite stanice od slobodnih radikala) koji se nalaze u jagodama, kao što su kvercetin i antocijanini, plus vitamin C i drugi minerali, mogli igrati ključnu ulogu u prevenciji raka. (3) (7)

Mogu promicati zdravlje mozga

Prehrana bogata jagodama također može pomoći u promicanju zdravlja mozga i jačanju pamćenja. To može biti zbog hranjivih tvari poput vitamina C, folata, minerala i raznih bioaktivnih spojeva koji se nalaze u ovom voću. (3) (9)

Mogu poboljšati zdravlje probavnog sustava

Jagode su također bogate vlaknima koja mogu poboljšati probavni sustav vaše bebe. Oni također mogu pomoći u promicanju probave i spriječiti upalu.

Istraživanja pokazuju da njihova bioaktivnost može povećati broj dobrih bakterija u trbuhu. (10) (11)

Mogu imati antialergijske učinke

Bogati antioksidansi (kao što je kvercetin) u jagodama mogli bi imati antialergijske i protuupalne učinke. Ovi bioaktivni spojevi mogli bi biti razlog zašto su alergije na jagode rijetke. (8)

Mogu poboljšati vid i zaštititi oči

Sljedeći vitamini i bioaktivni spojevi nalaze se u jagodama koji mogu poboljšati vid i zaštititi oči vaše bebe od učinaka štetnih slobodnih radikala: (12)

• Vitamin C
• Vitamin E
• Vitamin A iz beta-karotena
• Cinkov
• Lutein
• Omega-3 masne kiseline: EPA (eikosapentaenska kiselina) i DHA (dokozaheksaenska kiselina)

Oni se mogu boriti protiv skorbuta

Obilne vitaminom C, jagode mogu pomoći u borbi protiv skorbuta, stanja uzrokovanog ozbiljnim nedostatkom ovog vitamina u nečijoj prehrani. Skorbut može uzrokovati slabost, modrice, probleme s desnima, gubitak zuba i krvarenje. (13)

Iako je skorbut trenutačno rijedak slučaj u SAD-u, studije pokazuju da je još uvijek prisutan u Kanadi i mnogim zemljama u razvoju. (13) (14) (15)

Mogu pospješiti razvoj i rast kostiju

Jagode su također dobar izvor kalcija. Tijelo vaše bebe koje brzo raste treba puno kalcija za razvoj i rast jakih kostiju. (16)

Mogu pomoći u poboljšanju metabolizma

Ove su bobice bogate folatom, bitnim nutrijentom koji može poboljšati metabolizam, pretvarajući ugljikohidrate u hrani u energiju. Važan je za zdrav rast i funkcioniranje stanica. (17) (18) (19)

Sigurnost hrane s jagodama

Je li jagoda opasnost od gušenja?

Mali, okrugli plodovi koji su čvrsti i tvrdi mogu predstavljati potencijalnu opasnost od gušenja. Stoga izbjegavajte bebi davati male jagode veličine zrna grožđa ili manje.

Zdrobite ili izrežite ove male jagode na male komadiće ili tanke trakice kako biste smanjili rizik od gušenja.

Možete poslužiti velike jagode veće od loptice za golf bez rezanja, ali provjerite jesu li mekane i zrele kako biste izbjegli opasnost od gušenja.

Možete stvoriti sigurno okruženje prehrane za svoje dijete odabirom ačvrsta visoka stolica s osloncima za noge.

Također, najbolje je da tijekom obroka budete na dohvat ruke bebi i izbjegavate ometanja. Može vam pomoći u praćenju djeteta zbog mogućih incidenata gušenja.

Možete saznati više ogušenje u BLWi kako minimizirati opasnosti u našem članku.

Je li jagoda alergen?

Ne. Jagoda se ne smatra uobičajenim alergenom, iako su identificirani alergenski proteini u plodu jagode. (20)

Međutim, neka istraživanja pokazuju da jagode ipak mogu izazvati alergijsku reakciju kod nekih ljudi. Ali alergija na jagode ostaje rijetka. (20)

Također je moguće da alergijska reakcija vašeg djeteta na jagode nije prava alergija na jagode, već dio PFAS (sindroma alergije na pelud).

Mogu razviti alergijsku reakciju ne samo na jagode, već i na drugo voće:

• Jabuke
• Grožđe
• Šljive
• Trešnje
• Kivi
• Dinje
• hurmašice
• rajčice
• Mango
• Banane

Ove alergijske reakcije poznate su i kao oralni alergijski sindrom. Obično imaju oralne simptome, kao što su svrbež ili trnci, osjećaj žarenja u ustima, usnama i/ili jeziku. (21) (22)

Istraživači primjećuju da se ove alergijske reakcije mogu češće javiti uz sirovo voće i povrće. Njihovo kuhanje može smanjiti alergene jer toplina može iskriviti proteine. (21)

Ipak, svakako se posavjetujte s alergologom ili svojim pedijatar ako vaše dijete doživi reakciju na voće.

Prema konzultantu dermatologu dr. Sandy Flann, bobičasto voće poput jagoda i citrusa može pogoršati ekcem (crvenu kožu koja svrbi često uzrokovanu alergenom). (23) (24)

Ponekad, međutim, osjećaj peckanja oko usta možda nije alergijska reakcija, već kožna reakcija zbog kiselosti voća. To su obične, organske kiseline koje se nalaze u voću. (25)

Neki blogovi tvrde da bijele jagode mogu biti manje alergene od šarenih jer im navodno nedostaju alergene bjelančevine (Fra a proteini) koje im također daju boju. Ali studije pokazuju da bijele jagode možda nisu hipoalergene. (26) (27)

Zašto bebe ne mogu jesti jagode?

Godinama su neorganske jagode bile na vrhu ili pripadaleDirty Dozenpopis koji je objavila EWG (Radna skupina za okoliš) za 12 namirnica s visokim ostacima pesticida. (28)

Prema EWG-u, jagode mogu sadržavati prosječno 7,8 različitih ostataka pesticida po uzorku. To je nekoliko puta više od prosjeka od 2,2 u svim ostalim vrstama proizvoda. (29)

Ono što je još alarmantnije jest da je 99% svih uzoraka imalo mjerljive razine barem jednog pesticida, a najprljaviji uzorci pokazuju ostatke 20+ različitih pesticida. (29) (30)

Mnogi od ovih pesticida ne moraju izravno utjecati na ljudsko zdravlje. No, EWG ističe da neki, poput karbendazima i bifentrina, mogu biti kancerogeni ili uzrokovati štetu muškom reproduktivnom sustavu. (29)

Ipak, jagode su hranjiva namirnica i imaju mnogo blagodati. Umjesto da ih izbjegavate, EWG preporuča odabir organskih proizvoda.

Organske jagode mogu koštati više od konvencionalno uzgojenih proizvoda, ali EWG kaže da je to mala cijena za sigurnost hrane. (29)

Studije to pokazuju organske jagode mogu biti sigurniji i zdraviji od neorganskih proizvoda.(4) (29)

Još uvijek možete odabrati neorganske jagode, ali svakako ih temeljito operite.

Namakanje voća ili povrća u otopini sode bikarbone (1 žličica sode bikarbone na svake 2 šalice hladne vode) na 15 minuta može pomoći u uklanjanju površinskih ostataka pesticida, ali guljenje također može biti učinkovitije. (31)

Mogu li svojoj bebi dati džem od jagoda?

Mnogi ljudi vole džem od jagoda, ali možda biste trebali odgoditi davanje ovog slatkiša dok beba ne napuni dvije godine. Pekmez se može puniti s mnogo dodanih šećera, a mnogi proizvodi iz trgovine sadrže konzervanse.

Previše šećera i slatkiša može potaknuti pretilost. (32)

Umjesto džema, za bebu se možete odlučiti za pasirane ili pasirane svježe jagode.

Kada bebe mogu jesti jagode?

Dietary Guidelines for Americans uvrstile su jagode među namirnice koje preporučuju za redovitu konzumaciju. Voće se može jesti svježe, konzervirano ili smrznuto.

Ovi plodovi su dovoljno mekani da ih uberete kao svojeprve bebine namirnice. Mogu je jesti kada ih počnete uvoditi u čvrstu hranu u dobi od oko šest mjeseci.

Bebe se razvijaju vlastitim tempom i vremenskim okvirom. Neke bebe mogu biti spremne za krutu hranu do četvrtog mjeseca, ali druge se mogu razviti kasnije i mogu biti spremne tek kad se približe prvom rođendanu.

Dakle, dob ne bi trebala biti jedini čimbenik koji treba uzeti u obzir kada odlučujete možete li im dati krutu hranu.

Prilikom odlučivanja kada im dati prvu čvrstu hranu, možete provjeriti znakove da su spremni za jelo.

Znakovi spremnosti mogu uključivati ​​sjedenje (sa ili bez pomoći) i pokazivanje interesa za hranu, poput hvatanja hrane ili naginjanja prema njoj.

Uvijek provjerite je li vaše dijete spremno prije nego što ga upoznate čvrsta hrana . Možete pitati svoje pedijatar za preporuke i pomoć u određivanju spremnosti vaše bebe, osobito ako je mlađa od šest mjeseci.

Možete pronaći druge znakove spremnosti za provjeru, plus savjete o tome koju hranu davati bebi u našem vodiču zahrana za odvikavanje koju predvode bebe.

Smijemo li šestomjesečnoj bebi dati jagode?

Da. Jagode mogu biti hranjiva prva hrana za vašu šestomjesečnu bebu.

Međutim, budući da mogu predstavljati potencijalnu opasnost od gušenja, svakako ih pripremite na temelju dobi vašeg djeteta.

Više informacija o najboljim krojevima i veličinama za različite dobi možete pronaći u nastavku iu našem članku odječja hrana za prste.

Kako svojoj bebi predstaviti jagode

Kako biste lakše provjerili je li vaše dijete alergično na određene namirnice, u početku ih možete ponuditi u malim količinama. Ako ne reagiraju na ovu novu hranu, možete ih postupno poslužiti više u budućim obrocima.

Neki pedijatri mogu preporučiti uvođenje jedne po jedne namirnice kako biste mogli pratiti koje mogu izazvati alergijsku reakciju kod vašeg mališana.

Načini posluživanja jagoda u BLW

• Pasirane jagode, glatke ili kvrgave
• Pasirane jagode
• Narezane jagode, s premazom ili bez
• Domaći muffini
• Zobene pahuljice od jagoda

Svojoj bebi možete ponuditi hranu napravljenu od jagoda, ali ona i dalje može uživati ​​u voću kao kašici kod odvikavanja koju vodi beba.

Vaša se beba može samostalno hraniti umačući prste u pasirane jagode. Druga je mogućnost da ih vaša beba koristi kao umak za drugu hranu.

Pogledajte neke BLW recepti s jagodama ispod.

Morate li kuhati jagode za svoju bebu?

Ne. Zrele jagode dovoljno su mekane da se mogu jesti sirove, ali morate biti sigurni da su pravilno narezane kako biste smanjili rizik od gušenja.

Ipak, ako ste zabrinuti zbog potencijalnih alergena u prvoj hrani vaše bebe, možete skuhati jagode prije nego što ih ponudite svom djetetu.

Studije pokazuju da oni sa sindromom oralne alergije, poput onih alergičnih na jagode, obično mogu jesti ovo voće ili povrće u kuhanom obliku. Proces zagrijavanja iskrivljuje alergene proteine, tako da ih imunološki sustav možda više ne prepoznaje kao alergen. (21)

Koraci za kuhanje jagoda na pari:

nadimci za kćeri

• Narezane jagode stavite kuhati na paru.
• Kuhajte 4-5 minuta.
• Ocijedite u cjedilu ili cjedilu.
• Odmah isperite hladnom vodom tri minute. Hladi voće i zaustavlja proces kuhanja.

Kako pripremiti jagode za odvikavanje od dojenja?

Odaberite Organsko

Kada kupujete svježe jagode, tražite plodove bez modrica, ogrebotina ili drugih mrlja. Također je važno izbjegavati pljesnive ili premekane jagode.

Ako je moguće, dobra je ideja pri kupnji jagoda odabrati organske jer neorganske opcije mogu sadržavati mnogo ostataka pesticida. (29)

Pranje je važno

Kada organske jagode nisu izvedive, još uvijek možete odabrati neorganske. Ipak, operite ih nekoliko puta i potopite u otopinu sa sodom bikarbonom oko 15 minuta.

Namakanje u otopini sode bikarbone može pomoći pri uklanjanju površinskih ostataka pesticida. (31)

Nakon namakanja temeljito isperite u tekućoj vodi i osušite.

Otopite smrznute jagode

Ako koristite smrznute jagode, prvo ih odmrznite. Ocijedite višak tekućine prije nego što je ponudite djetetu ili je upotrijebite u svom receptu.

Kako se režu jagode za odvikavanje djeteta od dojenja?

Prilikom pripreme hrane za bebu, prije rezanja im možete ukloniti peteljku. Evo naših prijedloga za rezanje jagoda prema dobi vaše bebe:

Za 4-6 mjeseci starosti

Bebi možete izravno dati cijelu jagodu ako imate veliki, zreli plod veći od loptice za golf. Mogu grickati i sisati plodove.

Ali ako uspiju pojesti mnogo voća, zamolite ih da vam daju mali komad. Zamijenite drugom cijelom jagodom ili ponudite druge opcije hrane.

Manje jagode možete prerezati na pola. Budite sigurni da je u veličini koja im ne može blokirati dišne ​​putove ako ih slučajno cijele progutaju.

Međutim, ako je vaše dijete još uvijek mlađe od šest mjeseci, bilo bi dobro pitati svoje pedijatar prije uvođenja bilo koje solidna hrana svojoj bebi.

Za 6-12 mjeseci

Možete nastaviti davati bebi cijele jagode u ovoj dobi, ali pazite da budu zrele i veće od loptice za golf kako biste smanjili rizik od gušenja.

Ako je vaša beba razvila štipaljke u dobi od osam do devet mjeseci, možete narezati jagode na kockice da ih ubere. Međutim, komadići trebaju biti mali kako bi se izbjeglo gušenje ako ih slučajno progutaju.

Nastavite gnječiti ili rezati manje jagode (manje od loptice za golf) na male komadiće prije nego što ih ponudite svojoj bebi.

Za 12+ mjeseci starosti

Možete pokušati svom djetetu ponuditi male kriške jagoda veličine zalogaja da ih pokupi prstima. Vaše bi dijete također moglo biti zainteresirano za korištenje ažlicai vilica u ovoj dobi. Oni ih mogu koristiti da pokupe svoje narezane jagode.

Opet, možete poslužiti cijele jagode kada su veće od loptice za golf, ali za manje, narežite ih na tanke ploške ili na četvrtine.

Kako biste saznali više o drugoj hrani za svoju bebu, također možete pročitati naš vodič naBLW hrana prema dobi.

Kako čuvati jagode

Prilikom skladištenja vaših jagoda i bilo koje hrane napravljene od ovog voća, obavezno stavite naljepnicu s datumom. Može vam pomoći da pratite njihove datume isteka.

Ipak, provjerite ima li znakova kvarenja, uključujući loš miris ili plijesan, prije nego što bebi date ovu pohranjenu hranu.

Pirei

• Domaće piree možete uliti u posudu za led ili male hermetički zatvorene posude, a zatim ih zamrznuti do tri mjeseca.

Finger Foods

• Stavite u hermetički zatvorenu posudu.
• Čuvati u hladnjaku.
• Oni mogu trajati do tri dana.

2 super jednostavna recepta s jagodama za isprobati

Narezane jagode i vrhnje

Sastojci

• Jedan ili dva komada velikih organskih jagoda (svježih ili smrznutih)
• Organski jogurt (kokosov jogurt ili kravlji jogurt je u redu ako ste već uveli mliječne proizvode)
• Dodaci, poput sjemenki konoplje (po izboru)

Upute za pripremu

• Narežite jagode na četvrtine za starije bebe (oko 8+ mjeseci) ili na pola ako je vaše dijete još staro oko šest mjeseci.
• Stavite jagode na vrh jogurta.
• Dodajte nadjeve (po želji).
• Poslužiti

Zobena kaša od jagoda

Sastojci

½ šalice organskih jagoda (svježih ili smrznutih)

½ šalice suhe valjane zobi

1 šalica vode ili mlijeka (majčino mlijeko,formula, mlijeko bez mliječnih proizvoda itd.)

Prstohvat mljevenog kardamoma, muškatnog oraščića, cimeta i sl. (po želji)

Upute za pripremu

1. Kuhajte zobene pahuljice u vodi oko pet minuta.
2. Stalno miješati dok se ne zgusne.
3. Kad je kuhano, maknite s vatre.
4. Cool.
5. Polovicu jagoda zgnječiti. Pomiješajte ga sa zobenim pahuljicama.
6. Pospite začinom po želji (po želji).
7. Ostatak jagoda narežite na veličine koje odgovaraju dobi. Poslužite odvojeno.

Možete dopustiti bebi da sama hrani zobenu kašu koristeći prste ili joj možete staviti prethodno napunjenu žlicu da je drži.

Također mogu uživati ​​u narezanim jagodama dok jedu zobene pahuljice.

Također možete umiješati druge sastojke, uključujući zgnječene borovnice i kriške kivija ili ananasa.

Podijelite Sa Svojim Prijateljima: